浇汁内脂豆腐 独家

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  1.一盒内脂豆腐备用。
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  2.花生和蒜，葱备用。
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  3.蒜和小葱改刀装盘。
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  4.花生炸后捞出晾凉后捣碎。
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  5.内脂豆腐装盘后划成块状。
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  6.上开水锅蒸六分钟左右，去除豆腥味。
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  7.蒜末上放入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。
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  8.花生捣碎后去除红皮。
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  9.蒸后的内脂豆腐倒掉水份，可用厨房纸吸出，或者用一个平点的盘子便于倒水。
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  10.加盐，醋，酱油搅拌均匀成料汁。
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  11.将料汁淋入内脂豆腐上。
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  12.撒入花生碎即可。
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  13.成品图。

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