牛肉拌西兰花

牛肉拌西兰花

食材明细

主料

辅料

姜丝适量

调料

牛肉拌西兰花的做法步骤

1.牛肉一块。
2.切片。
3.放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉，调拌。
4.准备适量的西兰花。
5.清洗过后切成片。
6.准备姜丝。
7.锅内烧开水，放西兰花焯水。
8.焯水一分钟后，捞起装盘。
9.锅中热油，牛肉入锅炒。
10.炒至变色放入姜丝。
11.炒至完全变色，铲起装盘。
12.摆入西兰花中间即可。
13.成品。牛肉与蔬菜搭配，好吃好看不油腻。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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