菜谱
搜索
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:蛋炒饭
富硒姐姐鸡蛋羹
发布
松软,有嚼劲,样式多,口感佳,淡香味。
简单
烧
葱香
十分钟
食材明细
主料
米饭
一碗
鸡蛋
一个
辅料
玉米粒
适量
火腿肠
适量
胡萝卜
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
食用油
适量
蛋炒饭的做法步骤
1.
米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。
2.
各种辅料切米粒大小的小碎丁。
3.
鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右。
4.
旺火、热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内。
5.
然后把准备好的米饭倒到还没有完全凝固的鸡蛋上,加入盐、及各种辅料,再充分翻炒,出锅即成。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
蛋炒饭的更多做法
更多做法
蛋炒饭
蛋炒饭
家常蛋炒饭
黄金蛋炒饭
蛋炒饭
胡萝卜蛋炒饭
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蛋炒饭
蒸面条菜
萝卜饺子
重庆凉面
韭菜肉饺子
自制汉堡
肉末拌面
小笼汤包
自制健康油条
西红柿鸡蛋拌面
蒸米饭
芹菜猪肉水饺
黑米饭
广式肠粉
韭菜煎蛋
黄金蛋炒饭
美食天下首页