菜泡饭

漫香小屋

菜泡饭

这是我天冷常吃的午餐，在冷冷的天里一个人的中午饭就这样解决了，热腾腾的一碗，唏里呼噜地吃完，有荤又有素，一般是多多的青菜，足以保证一天里深色蔬菜的摄入量了，特别推荐给冷天里一个人吃饭的筒子们。

主料

辅料

菜泡饭的做法步骤

1.小青菜洗净，猪肉、米饭备用。
2.猪肉切丝或小片，随意。
3.锅内油热后，加肉片翻炒至变色。（如果有肥肉，先下肥肉熬出油后，再放瘦肉）
4.加适量生抽、料酒、盐、糖翻炒。
5.加米饭，加水没过米饭煮至你喜欢的米饭硬度。
6.加小青菜，翻动至青菜熟即可。

小窍门&温馨提示

小贴士：

青菜可以在肉片里先炒几下再加米饭和水煮会更入味点。

分类：主食浙菜江浙小吃

查看全部(共6步)

菜泡饭的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页