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炸鸡胸肉排
tgcyy
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外焦里嫩的鸡胸肉排自己做,干净卫生还经济实惠,喜欢的朋友赶紧试试吧!
中级
炸
微辣
三刻钟
食材明细
主料
鸡胸肉
2块
辅料
玉米淀粉
1勺
面粉
2勺
鸡蛋
1个
调料
生抽
1勺
盐
少许
食用油
2勺
姜末
少许
辣椒面
少许
胡椒粉
少许
蚝油
1勺
麻辣鲜
少许
炸鸡胸肉排的做法步骤
1.
鸡胸肉解冻洗净备用。
2.
每块鸡胸肉片成两片,逆着纹理切几刀,再用刀背拍松,更方便入味。
3.
加入所有调料,拌匀腌制备用。
4.
鸡胸肉里打入鸡蛋,抓匀。混合玉米淀粉和面粉,鸡胸肉均匀裹粉。
5.
炸鸡胸肉。
6.
炸至两面金黄。
7.
切块,撒麻辣鲜即可享用。
小窍门&温馨提示
不吃辣的朋友可以不放辣椒面和麻辣鲜,放椒盐味道也不错的。
分类:
热菜
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午餐
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