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糖醋西兰花
簡姐
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这个夏天不太热,西瓜🍉买了几天都没机会吃,坐家里有点冷啊!不如来一个酸甜的小菜,适合我们这里的夏天😁
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
西兰花
半颗
辅料
西红柿
一个
调料
番茄酱
4勺
白糖
3勺
米醋
2勺
淀粉
1勺
糖醋西兰花的做法步骤
1.
西兰花切块洗净。
2.
铁锅烧开水,加点盐,放入西兰花焯烫至断生。
3.
焯好的西兰花捞出过凉水。
4.
一个西红柿去皮切小块。
5.
准备调制糖醋汁:先加5勺纯净水,再加4勺番茄酱。
6.
然后加3勺白糖,2勺米醋,1勺淀粉,搅拌均匀。
7.
所有调料搅拌融和,糖醋汁就成了。
8.
炒锅热油,先放西红柿翻炒。
9.
西红柿炒至沙,再放入调好的糖醋汁翻炒。
10.
糖醋汁与西红柿融合。
11.
放入西兰花再翻炒,让每一块西兰花裹上糖醋汁。
12.
出锅装盘👌。
13.
绿色的西兰花躺在红色的汁里😜。
14.
每一口,都饱含着浓郁的酸酸甜甜的味道😋。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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