荠菜丸子

A琛青公司区域经理

荠菜丸子

主料

荠菜适量

辅料

调料

蘸料

荠菜丸子的做法步骤

1.干荠菜泡发一个小时左右，泡好清洗，漏勺捞出来沥干水分，不用挤。
2.加入鸡蛋、面粉、配料搅拌均匀成糊状，团成丸子。
3.凉水下锅蒸，水开蒸10分钟左右，关火焖两三分钟。

分类：热菜家常菜春季食谱

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