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灌汤包
美拉拉的美食
第一次试手,真心不会捏褶子,卖相超难看,可味道真是五星级标准的。
简单
蒸
咸香
一小时
主料
面粉
适量
猪肉
3两
辅料
皮冻
适量
葱花
3根
调料
蚝油
适量
胡椒粉
1g
生抽
1勺
灌汤包的做法步骤
1.
面粉分成两份,一边加凉水,一边加热水,拌匀合成光滑面团子醒发20分钟备用。
2.
猪肉剁碎,加入所有调味料拌匀备用。
3.
水晶皮冻切成丁。
4.
面团揉成长条切段,小面团擀成薄片。
5.
放入猪肉馅加入一块皮冻包好。
6.
请忽视我包的褶皱🤦♀️。
7.
上蒸锅蒸十分钟。
8.
看,有汤汁的灌汤包!!!
9.
啊哈哈哈哈,样子真心丑!叫它小丑汤包好了。
分类:
小吃
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