炸油饼

髅小彬

炸油饼

主料

辅料

调料

盐1匙

炸油饼的做法步骤

1.面粉加入盐和酵母粉，打入鸡蛋。
2.加入温水后揉成较为柔软的面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵。
3.发酵至2倍大。
4.揉匀后分成若干小剂子。
5.擀成椭圆形后划几刀。
6.锅中烧油，放入干燥木筷周围冒小泡时转中小火，放入油饼炸至两面金黄即可。

分类：小吃早餐

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