自制披萨

1.口蘑切片，青椒切圈备用。

2.马苏里拉奶酪切碎。

3.披萨酱:锅中放入小块黄油融化，爆香洋葱加入口蘑丁炒软，放番茄酱黑胡椒粉，炒制粘稠盛出。

4.准备火腿片、萨拉米肠、牛肉粒。

5.披萨底:加100g面粉，加水60g，加酵母5g，盐3g,糖10g，揉成光面发酵30分钟，发酵好的面团烤箱上下火180度烤10分钟。

6.将披萨酱涂抹均匀。

7.加火腿片。

8.加青椒圈。

9.加口蘑片。

10.加牛肉粒。

11.加奶酪碎。

12.加萨拉米肠。

13.最后再撒一层奶酪。

14.入烤箱上下火180度烤12分钟。

15.披萨烤好了。

16.切成八块。

17.自己做的披萨料足好吃。