广式煲仔饭

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广式煲仔饭

简化了的广式煲仔饭。

食材明细

主料

米饭2量杯

辅料

调料

红烧肉酱适量

广式煲仔饭的做法步骤

1.香米上锅蒸7成熟。
2.将腊肠切成片沿着边缘铺好，将过水后的菜心也铺上。
3.打上两个鸡蛋。
4.放入少许过了水的豌豆，盖上盖子再闷十分钟。
5.关火的时候，淋上自己做的红烧肉酱，盖上盖子闷2分钟，起锅装盘。

分类：主食粤菜午餐晚餐

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