原味蛋糕卷

1.准备材料。

2.油，蛋黄、牛奶，倒在一起。

3.筛入低筋面粉、搅拌均匀。

4.蛋白倒入醋、开始打发。

5.打发一会、放白糖20克，然后继续高档打发，然后有纹路了放剩余白糖。

6.打发蛋白好了，先倒入三分之一和蛋黄搅拌，用铲子炒菜模式搅拌，在然后倒完蛋白，烤盘铺上油纸，弄均匀，放入烤箱烤架。

7.中层，150度，30分钟。

8.等放凉一会，上面在放一个油纸。

9.翻过来去掉油纸的样子。

10.卷起来，等两分钟。

11.切块就好啦、很好吃。