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皮蛋黄瓜汤
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皮蛋黄瓜汤这道汤做法超级简单,只需要黄瓜、皮蛋,少量盐,葱姜提味,汤头很鲜黄瓜清爽,皮蛋独特的鲜味混合着黄瓜的清香,让人停不下来,饭前来一口,保证让你胃口大开,饭后来一碗,解腻刮油。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
皮蛋
2个
黄瓜
150克
辅料
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量
水
800毫升
调料
盐
适量
皮蛋黄瓜汤的做法步骤
1.
黄瓜切片,皮蛋切瓣,蒜切片,葱姜切丝。
2.
锅内放入油、皮蛋、葱姜,选择【干锅】功能“炒”3~4分钟。
3.
放入水,加少许盐,选择【火锅】功能,大火煮开。
4.
沸腾两分钟后,放入黄瓜,再煮1分钟,出锅撒上葱花即可。
5.
完成。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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