花生碎娃娃菜

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  1.一把花生，捣碎。
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  2.一颗娃娃菜，劈开，中间片一下，然后，横着切成细丝。
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  3.锅中放入适量的油，放入花生碎，小火慢慢炸香。
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  4.花生碎变成金黄色即可，然后放入娃娃菜，快速翻炒。
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  5.放入适量的盐和生抽，翻炒入味。
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  6.放入少量清水。
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  7.炖几分钟，没汤汁即可。
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  8.出锅装盘。

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