酸奶小蛋糕

1.鸡蛋，酸奶，玉米油混合均匀，充分混合乳化玉米油。

2.筛入粉类，用刮刀翻拌均匀，有条件可以过筛一遍，最终形态是比安慕希稠酸奶再稠一点。

3.烤箱上下火180度预热10分钟，烤25分钟。