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板栗烧鸡
芊芊_DOkzbcaviraI
中级
炒
中辣
一小时
主料
鸡
一只
板栗
适量
辅料
青椒
适量
红辣椒
适量
冰糖
适量
大蒜头
适量
姜
适量
葱
适量
黄豆酱
一勺
鸡公煲酱料
一勺
调料
油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
料酒
适量
板栗烧鸡的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
板栗。
3.
辣椒和大蒜头切成块。
4.
起锅烧油。
5.
加冰糖,小火熬糖色。
6.
下入鸡块翻炒断生。
7.
加酱料翻炒上色。
8.
加姜块、料酒翻炒均匀。
9.
加适量的水,小火焖炖半个小时。
10.
留有一些汤汁时。
11.
加入大蒜头和板栗,再焖10分钟。
12.
加辣椒块,翻炒断生,加鸡精、蚝油、胡椒粉调味。
13.
加葱段,起锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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