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糖醋荷包蛋
独家
董小伊
发布
简单
焖
酸甜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
6个
辅料
糖
适量
蚝油
适量
葱花
适量
盐
适量
红椒丝
适量
杭椒
适量
油
适量
淀粉
适量
醋
适量
蒜末
适量
五香粉
适量
生抽
适量
糖醋荷包蛋的做法步骤
1.
不粘锅打入6个鸡蛋。
2.
2面煎至虎皮色即可。
3.
碗中加入红椒丝葱花蒜末。
4.
加蚝油生抽糖和醋盐五香粉在加适量清水,自己试试口味。
5.
然后把调好的料汁倒入荷包蛋中。
6.
大火烧开汤汁浓稠时勾薄芡。
7.
关火出锅就可以,鸡蛋这样做可以吃2碗米饭🍚。
8.
成品上图。
分类:
热菜
家常菜
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