午餐肉烧白萝卜

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午餐肉烧白萝卜

主料

辅料

调料

午餐肉烧白萝卜的做法步骤

1.白萝卜半个洗净后，切成半厘米厚度的片。
2.半盒午餐肉，用小勺挖出来放在盘子里。
3.尖椒洗净，切滚刀小块。小米辣洗净切小段。香葱洗净，切碎末，葱白葱叶分开。
4.锅中放入适量油，放入小米辣和葱白爆香。
5.放入白萝卜片，翻炒。
6.依次放入适量盐和生抽，少量的老抽和耗油，翻炒入味。
7.慢慢翻炒到萝卜变熟，有些透明感，颜色很漂亮的时候，放入午餐肉。
8.把午餐肉和萝卜翻炒均匀，淋入少许水分，翻炒使得午餐肉入味变软嫩。
9.放入青椒翻炒断生。
10.青椒断生，没有汤汁即可关火。
11.

分类：热菜家常菜下饭菜

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