菜谱
搜索
红糖开花馒头
独家
清水淡竹
发布
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
辅料
红糖
40g
水
240g
红糖开花馒头的做法步骤
1.
红糖加水融化,面粉和酵母混合,用红糖水揉成光滑的面团,盖湿布发酵。
2.
发酵好的面团。
3.
面团取出放案板上按揉排气,分成小剂子。
4.
搓圆。
5.
馒头胚上面用刀划十字花刀,放到抹了油的笼屉里饧发。
6.
饧发好的馒头胚。
7.
冷水上锅蒸,大火烧开上汽后转中火15分钟,关火虚蒸5分钟开盖。
8.
生活就如开花馒头一样美好。
分类:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
红糖开花馒头的更多做法
更多做法
红糖开花枣馒头
红糖红枣开花馒头
红糖大枣开花馒头
红糖红枣开花馒头
红糖开花馒头
红糖开花馒头
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红糖开花馒头
蒸米饭
快手早餐饼
双色花卷
香菇猪肉饺子
黑椒牛肉意面
发面馅饼
意大利螺丝面
香辣牛肉面
鲜肉生煎包
龙虾盖浇饭
西红柿鸡蛋汤面
老坛酸菜牛肉面
红糖开花馒头
自制放心油条
鸡蛋汉堡
美食天下首页