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1.绿豆提前泡上5-6小时。
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2.然后开始去皮,这个过程有点费事,建议还是买脱皮绿豆来做能节省时间。
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3.这是我费了好久的功夫才脱掉的绿豆皮。
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4.去皮的绿豆开锅蒸40分钟。
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5.蒸至绿豆软烂就可以了。
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6.然后取出放凉。
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7.把它装到保险袋里擀成绿豆泥。
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8.准备所有食材。
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9.锅中加入适量黄油融化之后放入绿豆泥。
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10.开始小火翻炒。
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11.加适量汤粉和蔓越莓干继续翻炒。
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12.炒制所有食材融在一起关火即可。
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13.这是炒好的绿豆泥。
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14.然后把它分成均等的分量错成小球。
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15.准备模具。
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16.把绿豆泥填满按压即可。
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17.依次做好所有的绿豆糕。
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18.放在冰箱里冷藏最佳,炎炎夏日来一块凉凉的绿豆糕也很解暑呢。
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19.各种图案都有,喜欢哪个来一块尝尝味道如何是好。
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20.成品上图。