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猪肉蒸一卤鲜车前草 独家

不做妖精好多年 发布
猪肉蒸一卤鲜车前草

把车前草放食盐揉一下,腌制两个小时,我们这边这样的咸菜叫一卤鲜。一卤鲜既有咸菜的香味,还不含大量的亚硝酸盐,搭配主食或者佐粥味道都很好。

食材明细

主料

辅料

调料

猪肉蒸一卤鲜车前草的做法步骤

小窍门&温馨提示

一定要食盐揉过,腌制时间不可过久,过久容易产生更多的亚硝酸盐,对身体不利,半小时以上三小时以下即可。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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