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风味土豆
小榴莲妈妈
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到了这个年纪,能让我做到‘废寝’的事还有几件,但能让我做到‘忘食’的事就几乎没有了。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
洋葱
0.5个
辅料
烧烤蘸料
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
风味土豆的做法步骤
1.
土豆洗干净了切小块,下锅焯水。
2.
水开3分钟左右捞出。土豆去生了,又保留脆感。我的被我焯时间长了。已经熟透变面了。孩子闹🤣。
3.
洋葱半个切小块。
4.
锅内加油。
5.
下入土豆翻炒。炒至表面变黄。
6.
下入洋葱翻炒。
7.
加入烧烤蘸料快速翻炒。我的蘸料不含盐。
8.
加入点黑芝麻,盐,酱油。翻炒均匀出锅。
9.
成品。让我有一种吃烧烤的错觉。
小窍门&温馨提示
土豆过水时间一定不能太长。不焯水也可以,可以直接下锅炒,但是时间长点。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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