四季豆烧肉

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四季豆烧肉

主料

调料

四季豆烧肉的做法步骤

1.猪肉洗干净，切成片。
2.香菇提前泡发，洗干净后切好。
3.四季豆掐掉头尾，掰断。
4.姜洗净切片。
5.锅烧热，加入少许油润锅，猪肉下入锅中煸炒出油脂。
6.香菇下锅翻炒。
7.猪肉煸炒至表面焦黄后，四季豆倒入锅中翻炒。
8.中小火煸炒至四季豆表面鼓泡。
9.加入适量盐。
10.加点辣椒末。
11.最后加入黄酒和生抽，大火翻炒。
12.尝尝咸淡，合口味就出锅吧。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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