清炒藕尖

芳儿💋

清炒藕尖

藕尖只产于初夏，趁现在刚刚好，来试试这道清脆爽口的时菜。

主料

辅料

调料

清炒藕尖的做法步骤

1.藕尖洗净，切斜刀，再冲水后装盘备用。
2.姜葱蒜，小米椒切好，备用。
3.五花肉煸出油后，留底油。
4.五花肉底油爆蒜，出香味后加入小米椒。
5.加入藕尖，五花肉，翻炒至藕尖断生，再加入盐调味，撒葱花翻炒后出锅。
6.美味出锅装盘。

小窍门&温馨提示

如果喜欢吃辣的宝宝，可以加入泡椒味道更好，泡椒味道酸中带辣，口感层次更丰富。

分类：家常菜快手菜

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