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五香蛋
小短腿亲妈
简单
煮
咸鲜
一小时
主料
鸡蛋
20只
辅料
洋葱
半个
干辣椒
一把
孜然粒
一小把
花椒
一小把
香叶
一片
八角
1个
调料
盐
5匙
生抽
2匙
老抽
2匙
五香蛋的做法步骤
1.
鸡蛋煮熟,一个个敲破壳方便入味。
2.
洋葱切块备用。
3.
准备香料。
4.
不吃辣可省略这一步。
5.
另起一锅,所以香料加入。
6.
加入生抽老抽,盐,煮开,加入敲破的鸡蛋,小火炖煮一小时入味。
7.
放入盒子,冷却后放进冰箱冷藏24小时,取出就已经入味啦。
分类:
小吃
家常菜
早餐
查看全部(共7步)
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