丝瓜烩皮肚独家

江南布衣yuan

丝瓜烩皮肚

主料

丝瓜3根

辅料

皮肚适量

调料

丝瓜烩皮肚的做法步骤

1.食材，新鲜丝瓜。
2.泡发的皮肚切块。
3.丝瓜洗净去皮切滚刀块。
4.起锅放油下入葱蒜煸香。
5.下入食材。
6.炒匀，沿锅边烹黄酒。
7.加入热水（或者高汤味更棒，骨汤或鸡汤）。
8.煮至食材变软成熟，调味，放盐，鸡精即可！
9.成品，丝瓜绵软，皮肚弹嫩，味道超棒！
10.成品，咸鲜适口！

分类：热菜家常菜

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