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香葱肉松蛋糕卷

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今天教大家制作一款经典的香葱肉松蛋糕卷,无需打发奶油,细腻松软,极具食欲,作为每天的早餐是非常好的选择!

主料
辅料
调料

香葱肉松蛋糕卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、鸡蛋要用新鲜、提前冷藏过的,打蛋盆和打蛋头要无水无油。
2、文中使用的是三能28*28*3金色不粘烤盘。
3、烤箱要提前预热至少10分钟,打蛋白之前开始预热即可,放下层烤。
4、烤箱没有热风功能的,最后5分钟可以将上火提高至170度。
5、烘烤温度要根据自己烤箱的脾气进行调整,小烤箱时间要短些,大烤箱时间要长些。
6、因为加了肉松,有轻微的裂纹是正常现象。
感谢非儿提供食谱配方。

分类: 烘焙 早餐 下午茶 其他菜系
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