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蒸黄花鱼
独家
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黄花鱼肉质嫩滑,营养丰富,骨少很适合人小孩吃,蒸菜更健康。
中级
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
黄花鱼
1条约500克
辅料
姜丝
少许
葱白
少许
调料
油
适量
蒸鱼豉油
适量
蒸黄花鱼的做法步骤
1.
黄花鱼去鳞开肚去内脏。
2.
切点姜丝,葱丝。
3.
先把鱼头切断,再把鱼肚用刀开至鱼背处,如图再切一段段连着。
4.
装盘,如图。
5.
铺上姜丝。
6.
水开后放入蒸锅蒸12分鐘。
7.
时间到,取出倒掉汤汁。
8.
摆上葱丝。
9.
淋上热油。
10.
最后淋上蒸鱼豉油就完成了。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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