海参小米粥+蛋蔬麦卷营养早餐 独家

1.小米糯米睡前洗净，放入“炖锅”浸泡过夜。

2.海参提前两天就处理上了（粥中只用2个）。

3.早起大火烧开小米。

4.把海参剪段为入，去除浮沫，小火慢炖着。

5.面皮从冰箱取出后放在可蒸的玻璃盘上，放炖锅上蒸着。

6.来处理“蛋蔬”。

7.打散鸡蛋，黄瓜和菇切粗丝。

8.起油锅，先炒鸡蛋。

9.鸡蛋盛出后炒“菇丝”至熟。

10.再放入黄瓜鸡蛋拌炒均匀。

11.放入一点微辣酱，放入少许盐调味。

12.这时“面皮”已经蒸软，取去（顺把小米粥搅拌一下，别让粘住糊底了）；把蛋蔬放在面皮的一侧。

13.挤些色拉酱。

14.卷起，用食品包装油纸在中间“捆”上。

15.卷做好时，小米粥已经炖烂了。

16.海参小米粥营养丰富。

17.蛋蔬卷也很美味。