萝卜干炒腊肉 独家

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  1.腊肉上笼蒸30分钟，放凉备用。
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  2.腊肉切大片。
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  3.萝卜干泡软，攥干水分备用。
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  4.炒锅上火放油烧热，放蒜蓉爆出香味。
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  5.放入萝卜干、老抽翻炒片刻，再放入腊肉、辣椒同炒。
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  6.放少许盐放入葱段、味精。
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  7.成品。

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