清蒸鲩鱼

清蒸鲩鱼

食材明细

主料

鲩鱼腩一块

辅料

调料

清蒸鲩鱼的做法步骤

1.鲩鱼腩肉。
2.切成小块。
3.用盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。
4.鱼块表面放上姜丝，热水入锅，大火蒸8分钟。
5.时间到鱼肉已蒸熟。
6.倒去蒸鱼的水。
7.淋入酱油。
8.浇上热油。
9.放点葱丝完成。
10.成品。鱼肉嫩滑鲜美，蒸着吃非常营养。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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