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清蒸鲩鱼
宸·羽
简单
蒸
鱼香
十分钟
主料
鲩鱼腩
一块
辅料
姜丝
适量
葱丝
适量
调料
盐
适量
油
适量
胡椒粉
1匙
酱油
适量
淀粉
适量
清蒸鲩鱼的做法步骤
1.
鲩鱼腩肉。
2.
切成小块。
3.
用盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。
4.
鱼块表面放上姜丝,热水入锅,大火蒸8分钟。
5.
时间到鱼肉已蒸熟。
6.
倒去蒸鱼的水。
7.
淋入酱油。
8.
浇上热油。
9.
放点葱丝完成。
10.
成品。鱼肉嫩滑鲜美,蒸着吃非常营养。
分类:
热菜
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