剁椒土豆片

杨丽的家常菜谱发布

剁椒土豆片

主料

土豆适量

辅料

调料

鸡精适量

剁椒土豆片的做法步骤

1.土豆切片冷水浸泡一会儿。
2.热油加入剁椒和姜蒜片爆香。
3.然后放入土豆片。
4.翻炒片刻，盖上锅盖3-4分钟，翻炒一会儿。
5.差不多就可以加入味精调味，撒上葱花即可出锅，我没有放盐哦！剁椒有咸味。
6.出锅啦！
7.

小窍门&温馨提示

我炒土豆片不喜欢加水，这个看自己喜欢哦！

分类：热菜家常菜

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