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水煮牛百叶
杨丽的家常菜谱
简单
煮
麻辣
十分钟
主料
牛百叶
适量
千张
适量
调料
干辣椒
适量
花椒
适量
姜片
适量
蒜片
适量
葱段
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
红椒
适量
酱油
适量
自制辣椒油
适量
水煮牛百叶的做法步骤
1.
牛百叶用料酒腌制半小时。
2.
热油爆姜蒜片。
3.
加入1勺豆瓣酱。
4.
加入适量水。
5.
水开加入提前泡发好的木耳。
6.
煮几分钟加入千张。
7.
煮一会儿。
8.
放入备用的牛百叶。
9.
煮2分钟。
10.
加入1勺自制的辣椒酱,如果不会的话可以用老干妈代替哦。
11.
然后加入适量盐,酱油,我本不想放酱油的,家里盐不够了。
12.
然后捞出。
13.
摆上葱段和红椒。
14.
锅中热菜油爆香辣椒和花椒。
15.
爆2分钟,淋上就可以了哦。
16.
麻辣。
17.
😛😛。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共17步)
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