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红烧鲳鱼
独家
甜甜mimi
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
鲳鱼
一条
辅料
蒜头
适量
生姜
适量
小米椒
适量
调料
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
盐
适量
红烧鲳鱼的做法步骤
1.
鱼清洗干净,抹点油料酒腌制半小时。
2.
准备辣椒蒜生姜。
3.
锅中热油煎鱼(两面煎制金黄色)。
4.
推一边加入辣椒蒜生姜煸香。
5.
加入少许盐老抽生抽蚝油一碗水煮制汤汁浓稠。
6.
加入白糖提鲜即可。
7.
装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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