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蒸金针菇
catherinelyy
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简单
蒸
微辣
半小时
食材明细
主料
金针菇
一把
辅料
小米辣
一个
香葱
一棵
蒜瓣
两个
调料
食用油
适量
薄盐生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
蒸金针菇的做法步骤
1.
金针菇洗净,控干或者攥干水分,放入盘子里。
2.
蒸锅放水,提前烧开,放入金针菇,蒸10分钟。
3.
小米辣洗净切小段;蒜瓣去皮切碎末;香葱切碎末。
4.
到时间后,拿出金针菇,倒出去蒸出的水分,然后加入适量的薄盐生抽和蒸鱼豉油,放上香葱碎。
5.
锅中放少许油,放入辣椒和蒜末,小火炸至蒜末变金黄。
6.
趁热淋在金针菇上即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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