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烤箱羊肉
美拉拉的美食
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简单
烤
咸香
半小时
主料
羊腿肉
适量
辅料
花椒粒
1勺
冰糖
1粒
蚝油
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
土豆条
适量
调料
五香粉
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
蒜粒
适量
姜碎
适量
烤箱羊肉的做法步骤
1.
羊腿肉切小块,喜欢半肥瘦的可以一起切,我不能接受肥肉的口感,把它们分别切好备用。
2.
清水洗净漏水备用。
3.
放入所有调料拌匀腌制片刻。
4.
我不喜欢吃肥肉,即使烤焦了也不行,但不放肥肉烤出来的肉会材掉。
5.
把肉铺在烤纸上,均匀撒上羊肥肉。
6.
撒入青红椒、铺上之前冻留备用做署条的土豆条。
7.
上下230度大火烤10分钟,转中火180度烤15分钟。
8.
加入葱段继续烤5分钟。
9.
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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