凉拌素什锦

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凉拌素什锦

食材明细

主料

辅料

调料

盐适量

凉拌素什锦的做法步骤

1.腐竹，花生米提前泡发，银耳泡发撕成小块。
2.黄瓜，胡萝卜，蒜头切好丁。
3.锅里烧开水倒入泡发的花生米，加少许盐，五香粉煮20分钟。
4.煮软捞起沥干水分放凉。
5.锅里烧开水，炒熟银耳，胡萝卜，腐竹，然后晾凉。
6.拿个大碗倒入花生米，银耳，腐竹，胡萝卜，黄瓜蒜末，凉拌汁搅拌均匀即可。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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