豆腐脑独家

朱朱_oysy 发布

豆腐脑

食材明细

主料

黄豆100g

辅料

水1000ml
葡萄糖酸内脂3g

调料

豆腐脑的做法步骤

1.黄豆洗净后加入清水。
2.破壁料理机，预约早上做好“快速豆浆”。
3.把豆浆过滤到电饭锅内胆中。
4.在过滤好的豆浆中，加入一包“内脂”，搅拌均匀。
5.放入电饭锅座，加盖闷10分钟左右。
6.10分钟后已经“凝固”好了。
7.这就是“嫩豆腐”。
8.装入碗中。
9.加入葱花和香菇酱调味。
10.配上包子当早餐。

分类：小吃早餐

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