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毛豆烧素记
独家
香香的小厨房
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
素记
适量
毛豆
适量
辅料
干辣椒
适量
姜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
毛豆烧素记的做法步骤
1.
食材:素记、肥肉、毛豆米、干辣椒、姜。
2.
热锅下肥肉煸炒出肥油,下姜干辣椒炒香。
3.
下素记略煎一下。
4.
下毛豆米。
5.
炒至变色。
6.
加盐、生抽、老抽翻炒均匀。
7.
加水、盖盖中小火焖煮五分钟。
8.
收汁加点鸡精出锅。
9.
成品。
分类:
热菜
快手菜
浙菜
查看全部(共9步)
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