茶干青椒炒肉丝

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茶干青椒炒肉丝

厚厚的茶干软糯、清香，嫩嫩的肉丝还有青甜爽口的甜椒~~~ 家常小炒一盆，下饭、落面均适宜

食材明细

主料

辅料

茶干青椒炒肉丝的做法步骤

1.夹心肉一小块切丝。
2.茶干三块。
3.甜椒一只。
4.茶干和甜椒都切成丝。
5.肉丝入少许料酒先拌腌一下。
6.坐锅热油。
7.入肉丝（连料酒一块儿倒入）滑炒一下。
8.入茶干翻炒。
9.移入少许水，甜椒放在面上。
10.盖锅盖略煮。
11.开盖翻炒下，入调味料。
12.起锅装盆。

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱晚餐名菜

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