青椒炒猪肝独家

云朵里的那只猫

青椒炒猪肝

主料

猪肝200g

辅料

青椒1个

调料

青椒炒猪肝的做法步骤

1.猪肝切片。
2.用清水冲洗掉血水。
3.放入2勺料酒腌制一下。
4.准备好所有食材。
5.热锅冷油放入花椒炸出香味。
6.放入猪肝快速翻炒均匀。
7.放入老抽和生抽翻炒均匀。
8.放入青椒和盐翻炒均匀就可以出锅了。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

炒猪肝一定要大火快炒，这样炒出来才会好吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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