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蛋花汤
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简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
一个
葱
适量
辅料
淀粉
适量
胡椒粉
适量
调料
盐
适量
油
适量
蛋花汤的做法步骤
1.
备好材料,鸡蛋打散,葱洗净切碎,淀粉加适量水调成水淀粉。
2.
汤碗里放入葱花,少许盐油,胡椒粉备用。
3.
锅里烧开水,倒入水淀粉搅拌均匀。
4.
烧开后倒入蛋液,搅拌均匀。
5.
再次烧开即可关火。
6.
把汤舀进汤碗中拌匀即可。
分类:
汤类
家常菜
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