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肉酱意大利面
草莓
孩子喜欢吃意大利面,偶尔做一下给他。其实也不复杂,自己可以加多点配菜和肉进去。也是营养的一餐,有专门的做好的不错口味的肉酱加进去,口感更加香了。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
意大利面
200克
猪肉
100克
番茄
100克
意大利面肉酱
128克
辅料
香菇
80克
调料
盐
5克
生抽
5毫升
大蒜
5克
淀粉
3克
肉酱意大利面的做法步骤
1.
香菇洗净切丁,番茄切碎,猪肉剁成肉末。
2.
在猪肉末中加入适量盐,生抽,淀粉,油腌制一下。
3.
锅中水烧开,加少许盐,把意大利面倒入锅中。
4.
煮约10分钟,煮至意大利面熟透
5.
煮熟的意大利面,捞出后沥干水分。
6.
锅中热油爆香蒜米后,倒入番茄丁。
7.
加入香菇丁翻炒。
8.
把猪肉末倒入锅中翻炒。
9.
炒至猪肉变白后加入一勺盐。
10.
加入适量生抽。
11.
各种调料和菜类翻拌均匀。
12.
加入一袋意大利面肉酱翻炒均匀
13.
之前煮好的意面倒入锅中翻拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
如果想更快一点的话,不用再加菜和肉去炒,直接把意大利面煮熟后,淋上意大利面肉酱即可。
分类:
主食
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晚餐
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