炒黄豆

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炒黄豆

昨天收拾东西，找出来一点黄豆，都不记得什么时候放的了，看也没长虫，炒了吃吧，其他做法不太有食欲。

食材明细

主料

黄豆适量

辅料

油适量

调料

盐适量

炒黄豆的做法步骤

1.黄豆略为清洗。
2.热锅下油。
3.小火，倒入黄豆慢慢不停翻炒。
4.炒到黄豆个别地方有点点的黑并且闻到有香味，就是炒腐竹的香味。
5.倒入半碗水，加盐翻翻，水干关火，就变成韧韧的口感。不加水就直接加盐关火出锅。

分类：小吃

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