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丝瓜炒鸡蛋
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
一条
鸡蛋
2个
辅料
蒜末
适量
调料
酱油
适量
耗油
适量
糖
适量
淀粉
适量
盐
适量
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
丝瓜切好。
2.
鸡蛋打散。
3.
碗里加入盐,生抽糖,水淀粉拌匀。
4.
锅里热油炒熟鸡蛋备用。
5.
再热油爆香蒜头,倒入丝瓜翻炒均匀。
6.
炒半分钟加入鸡蛋,酱汁炒匀即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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