香菇肉末炸酱面

兰杏梅发布

香菇肉末炸酱面

夏日香喷喷的香菇肉沫炸酱面，好吃到灵魂颤抖。

食材明细

主料

面条适量

辅料

调料

香菇肉末炸酱面的做法步骤

1.擀好的面条。
2.蒜切碎。
3.泡发好的香菇切碎。
4.肉末。
5.勾好的粉芡水。
6.黄豆酱。
7.豆豉。
8.锅中放油烧热，倒入肉末爆炒几下，加入黄豆酱和豆豉煸炒几下。
9.再加入香菇.蒜末.盐.老抽和生抽炒香。
10.再倒入粉芡水，搅拌均匀，小火熬煮一会，关火备用。
11.面条煮熟。
12.过冷水，捞出，更筋道。
13.浇汁。
14.拌匀。
15.简单美味好看好吃！

分类：主食面条家常菜

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