香蕉蛋糕-------【微波炉系列】

米.。发布

香蕉蛋糕-------【微波炉系列】

之前迷上了电饭锅版的蛋糕，但是由于本人比较懒。。讨厌洗锅。。所以就诞生了这款纸杯版的微波炉小蛋糕。。

主料

辅料

香蕉1根

配料

香蕉蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋两枚打入碗中，加入适量的白砂糖
2.使用电动打蛋器高速将加入了白砂糖的全蛋打发
3.搅打出纹路就差不多了
4.在搅打好的全蛋中加入一小勺的食用油搅拌均匀
5.准备好一根熟透了的香蕉
6.香蕉用汤勺碾碎（不喜欢大颗粒的可以用料理机打成茸）
7.香蕉泥中加入一些红糖增加风味
8.加入红糖后搅拌均匀
9.将香蕉泥倒入打发的全蛋中，搅拌均匀（这个步骤的图片丢失了）
10.加入过筛的面粉，搅拌均匀
11.装入纸杯中，八分满（我装得有点多了）
12.想这样的小纸杯两杯，放入微波炉中高火一分半就可以出炉了，香喷喷的香蕉味弥漫了厨房~
13.

小窍门&温馨提示

面粉不要放多了，不然做出的蛋糕就不松软了，会很硬。。

分类：烘焙冰品儿童下午茶秋季食谱

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