红烧冬瓜

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红烧冬瓜

食材明细

主料

冬瓜一块

辅料

调料

红烧冬瓜的做法步骤

1.备好材料。
2.锅里热油倒入大葱，蒜姜，小米辣炒出香味后加入适量水。
3.倒入冬瓜，虾皮，红烧酱油翻炒均匀，中小火煨5分钟。
4.冬瓜变透明后，加入糖，盐，耗油炒匀，最后加入水淀粉，葱花收汁即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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