干煸豆角

1.叫江豆或者豇豆。

2.切长一点段，2-3寸。

3.热锅热油，煸香花椒，下豆角煸炒，勤翻。。先是变翠绿，这还不够，继续翻炒。

4.把绝大多数豆角煸炒软烂，转成小火，加盐糖鸡精调味，生抽2汤匙。

5.口感麻香，但不辣，配白粥(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*