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番茄烧青茄
跳跳糖👑青春无敌
初级
烧
酸咸
二十分钟
主料
青茄子
1个
西红柿
2个
辅料
老抽
3汤匙
蒜
3粒
调料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
陈醋
2汤匙
番茄烧青茄的做法步骤
1.
茄子和西红柿一样多。
2.
青茄子切丁,热油翻炒一下,把油吸干,直到开始扒锅。
3.
下西红柿丁和3汤匙老抽,翻拌均匀,转中小火煲10分钟。
4.
中途,加糖3茶匙和鸡精1茶匙,三粒蒜碎。。出锅前2汤匙老陈醋,炒匀。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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